Preparar uma forma

Preparar uma forma

Pincele com manteiga para evitar que a massa se pegue ao fundo e ás paredes. Se for um bolo, também tem que ser enfarinhada, para evitar que ao crescer deslize pelas paredes untadas. A seguir, vire a forma ao contrário e bata suavemente para retirar o excesso de farinha.

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