Bolachinhas com Sultanas Douradas

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Bolachinhas com Sultanas Douradas

0 de 5 15 Minutos

O perfume das bolachas acabadas de fazer é para mim o melhor dos cheiros, em especial estas Bolachinhas com Sultanas Douradas. Abrem a porta das minhas memórias e num instante estou ... Ler mais

29 Novembro, 2019 | Em , | De
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Compota de Abóbora Simples

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Compota de Abóbora Simples

0 de 5 45 Minutos 5 Frascos

Sempre que tenho excesso de fruta e legumes, porque me foi oferecido ou comprei faço compotas ou chutneys. Desta feita, saiu uma compota de abóbora simples, mas bem deliciosa. Seja ... Ler mais

25 Novembro, 2019 | Em , | De
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Filhós de Abóbora

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Filhós de Abóbora

0 de 5 40 Minutos 25 Filhós

A Filhós de Abóbora um dos exlibris da minha mesa de Natal. Muito, por conta das heranças materna e paterna, que tambem serviam nesta época esta doçaria bem portuguesa. È ... Ler mais

24 Novembro, 2019 | Em , | De
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Salami di Cioccolato

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Salami di Cioccolato

0 de 5 15 Fatias

Salami di Cioccolato que é como quem diz salame de chocolate. Aquela bem velhinha dos lanches  e festas kitsch dos anos 80. E que ainda hoje tem o meu coração. Aqui numa ... Ler mais

7 Agosto, 2019 | Em | De
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Bolo Mármore na Patusca

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Bolo Mármore na Patusca

0 de 5 25 Minutos 8 Doses

Bolo Mármore na Patusca ou Cloche, é outro nome como é conhecido este forninho do tempo das avós. No nosso "chalé" das férias não temos forno, mas numa das minhas ... Ler mais

28 Abril, 2019 | Em , | De
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Tarte de Maçã

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Tarte de Maçã

0 de 5 45 Minutos 8 Doses

Tarte de Maçã , sou apaixonada! Sempre que posso e devo faço uma pequena tarte de maça. Sou um pouco como a Avó Donalda, dos livros de banda desenhada. Embora ... Ler mais

12 Abril, 2019 | Em | De
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Queijo Fresco de Cabra

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Queijo Fresco de Cabra

0 de 5 1 Queijo grande, 1kg

Este Queijo Fresco de Cabra foi o resultado de uma oferta de leite de cabra que me foi feito aquando da nossa visita a Monsanto. Entre legumes e fruta tambem me ... Ler mais

24 Fevereiro, 2019 | Em | De
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Queques de Groselha

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Queques de Groselha

0 de 5 12 Queques

Queques de Groselha, foi o que me lembrei de fazer, depois de me aperceber que as groselha que tinha comprado para decoração, necessitavam de ser usadas. Antes que se perdessem, ... Ler mais

18 Fevereiro, 2019 | Em | De
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Caldo de Frango do Campo Caseiro

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Caldo de Frango do Campo Caseiro

0 de 5 120 Minutos 2 Litros de caldo

Este Caldo de Frango do Campo Caseiro foi preparado com uns pedaços de frango que sobraram depois de ter preparado outra refeição. Mas como tinha intenção de confecionar Frango do Campo com ... Ler mais

17 Fevereiro, 2019 | Em | De
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Frango do Campo com Farfalle e Azeitonas

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Frango do Campo com Farfalle e Azeitonas

0 de 5 60 Minutos 4 Doses

Frango do Campo com Farfalle e Azeitonas é um dos pratos preferidos cá de casa. Simples, sem grandes gorduras ou temperos exóticos. Faz sempre a delicia dos meus comensais. Por ... Ler mais

17 Fevereiro, 2019 | Em | De
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Bolo Delicia de Iogurte e Limão

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Bolo Delicia de Iogurte e Limão

0 de 5 45 Minutos 8 Doses

O Bolo Delicia de Iogurte e Limão foi uma agradável surpresa. Depois de trazermos vários kilos de fruta e legumes de Monsanto, tenho tentado "magicar" receitas em que um dos ... Ler mais

12 Fevereiro, 2019 | Em | De
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Arroz de Açafrão-das-Índias e Frango

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Arroz de Açafrão-das-Índias e Frango

0 de 5 15 Minutos 3 Doses

Este Arroz de Açafrão-das-Índias e Frango , simples e sem história. É uma receita que se prepara rápido. Excelente para os dias em que o tempo é escasso e necessitamos ... Ler mais

9 Janeiro, 2019 | Em , | De
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Semi-frio de Iogurte e Compota de Mirtilos

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Semi-frio de Iogurte e Compota de Mirtilos

0 de 5 10 Doses

Este Semi-frio de Iogurte e Compota de Mirtilos foi o resultado do reaproveitamento de sobras de ingredientes de outra sobremesa. E como nada se perde e tudo se transforma...Surgiu este semi-frio ... Ler mais

8 Janeiro, 2019 | Em , | De
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Fatias de Parida

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Fatias de Parida

4.9 de 5 30 Minutos 12 Doses

Como todas as tradições desta época festiva, também as Fatias de Parida têm uma lenda na sua origem. Conta-se que um mulher pobre que nada tinha para alimentar a si e ... Ler mais

1 Janeiro, 2019 | Em , | De
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Bolo de Espinafres da Nênê

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Bolo de Espinafres da Nênê

4.9 de 5 60 Minutos 12 Doses

O Bolo de Espinafres da Nênê chegou a minha casa pela boca da minha filhota. Que falou maravilhas de um bolo verde que a professora tinha levado para a sala, no ... Ler mais

25 Dezembro, 2018 | Em | De
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Compota de Marmelo

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Compota de Marmelo

4.8 de 5 35 Minutos 2 Tigelas

A Compota de Marmelo fica muito bem com um belo pedaço de queijo. Queijo curado e de preferência, português. E foi o que fiz depois de ter comprado um queijinho maravilhoso, ... Ler mais

23 Dezembro, 2018 | Em | De
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Bolo de Ananás Caramelizado

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Bolo de Ananás Caramelizado

5 de 5 50 Minutos 15 Doses

Bolo de Ananás Caramelizado, este sim suscita-me lembranças de família. Quando eu era miúda, não havia festa de aniversario ou reunião de convívio que não tivesse este bolo. Sempre com ... Ler mais

14 Dezembro, 2018 | Em | De
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Ovos Mexidos

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Ovos Mexidos

0 de 5 2 Minutos 1 Dose

Ovos Mexidos no momento são o meu pequeno almoço preferido. Mas podem ser escalfados ou cozidos. Começo a minha manhã com proteína de alta qualidade, com ótimos valores de ácidos gordos, ... Ler mais

10 Dezembro, 2018 | Em , | De
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Leite Dourado

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Leite Dourado

5 de 5 2 Minutos 1 Dose

Não me lembro quando li sobre o Leite Dourado, ou golden milk...sei que fiquei muito curiosa depois de ler sobre as suas propriedades. Trata-se de uma bebida originária da medicina Ayurvédica, da ... Ler mais

10 Dezembro, 2018 | Em | De
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Quenelles de Arroz

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Quenelles de Arroz

0 de 5 30 Minutos 15 Doses

Estes deliciosos Quenelles de Arroz nasceram de várias sobras do dia anterior, honestas e humildes. Mas deram origem a um pastel ou bolinho como lhe queiram chamar, bem sofisticado, o quenelle. ... Ler mais

9 Dezembro, 2018 | Em | De
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Bolo Mármore na Patusca

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