Bolachinhas com sultanas Douradas

Receitas em destaque

Bolachinhas com sultanas Douradas

0 de 5 15 Minutos

O perfume das bolachas acabadas de fazer é para mim o melhor dos cheiros, em especial estas Bolachinhas com Sultanas Douradas. Abrem a porta das minhas memórias e num instante estou ... Ler mais

Compota de Abóbora Simples

Receitas em destaque

Compota de Abóbora Simples

0 de 5 45 Minutos 5 Frascos

Sempre que tenho excesso de fruta e legumes, porque me foi oferecido ou comprei faço compotas ou chutneys. Desta feita, saiu uma compota de abóbora simples, mas bem deliciosa. Seja ... Ler mais

Filhós de Abóbora

Receitas em destaque

Filhós de Abóbora

0 de 5 40 Minutos 25 Filhós

A Filhós de Abóbora um dos exlibris da minha mesa de Natal. Muito, por conta das heranças materna e paterna, que tambem serviam nesta época esta doçaria bem portuguesa. È ... Ler mais

Salami di Cioccolato

Receitas em destaque

Salami di Cioccolato

0 de 5 15 Fatias

Salami di Cioccolato que é como quem diz salame de chocolate. Aquela bem velhinha dos lanches  e festas kitsch dos anos 80. E que ainda hoje tem o meu coração. Aqui numa ... Ler mais

Bolo Mármore na Patusca

Receitas em destaque

Bolo Mármore na Patusca

0 de 5 25 Minutos 8 Doses

Bolo Mármore na Patusca ou Cloche, é outro nome como é conhecido este forninho do tempo das avós. No nosso "chalé" das férias não temos forno, mas numa das minhas ... Ler mais

Tarte de Maçã

Receitas em destaque

Tarte de Maçã

0 de 5 45 Minutos 8 Doses

Tarte de Maçã , sou apaixonada! Sempre que posso e devo faço uma pequena tarte de maça. Sou um pouco como a Avó Donalda, dos livros de banda desenhada. Embora ... Ler mais

Queijo Fresco de Cabra

Receitas em destaque

Queijo Fresco de Cabra

0 de 5 1 Queijo grande, 1kg

Este Queijo Fresco de Cabra foi o resultado de uma oferta de leite de cabra que me foi feito aquando da nossa visita a Monsanto. Entre legumes e fruta tambem me ... Ler mais

Queques de Groselha

Receitas em destaque

Queques de Groselha

0 de 5 12 Queques

Queques de Groselha, foi o que me lembrei de fazer, depois de me aperceber que as groselha que tinha comprado para decoração, necessitavam de ser usadas. Antes que se perdessem, ... Ler mais

Caldo de Frango do Campo Caseiro

Receitas em destaque

Caldo de Frango do Campo Caseiro

0 de 5 120 Minutos 2 Litros de caldo

Este Caldo de Frango do Campo Caseiro foi preparado com uns pedaços de frango que sobraram depois de ter preparado outra refeição. Mas como tinha intenção de confecionar Frango do Campo com ... Ler mais

Frango do Campo com Farfalle e Azeitonas

Receitas em destaque

Frango do Campo com Farfalle e Azeitonas

0 de 5 60 Minutos 4 Doses

Frango do Campo com Farfalle e Azeitonas é um dos pratos preferidos cá de casa. Simples, sem grandes gorduras ou temperos exóticos. Faz sempre a delicia dos meus comensais. Por ... Ler mais

Bolo Delicia de Iogurte e Limão

Receitas em destaque

Bolo Delicia de Iogurte e Limão

0 de 5 45 Minutos 8 Doses

O Bolo Delicia de Iogurte e Limão foi uma agradável surpresa. Depois de trazermos vários kilos de fruta e legumes de Monsanto, tenho tentado "magicar" receitas em que um dos ... Ler mais

Arroz de Açafrão-das-Índias e Frango

Receitas em destaque

Arroz de Açafrão-das-Índias e Frango

0 de 5 15 Minutos 3 Doses

Este Arroz de Açafrão-das-Índias e Frango , simples e sem história. É uma receita que se prepara rápido. Excelente para os dias em que o tempo é escasso e necessitamos ... Ler mais

Semi-frio de Iogurte e Compota de Mirtilos

Receitas em destaque

Semi-frio de Iogurte e Compota de Mirtilos

0 de 5 10 Doses

Este Semi-frio de Iogurte e Compota de Mirtilos foi o resultado do reaproveitamento de sobras de ingredientes de outra sobremesa. E como nada se perde e tudo se transforma...Surgiu este semi-frio ... Ler mais

Fatias de Parida

Receitas em destaque

Fatias de Parida

4.9 de 5 30 Minutos 12 Doses

Como todas as tradições desta época festiva, também as Fatias de Parida têm uma lenda na sua origem. Conta-se que um mulher pobre que nada tinha para alimentar a si e ... Ler mais

Bolo de Espinafres da Nênê

Receitas em destaque

Bolo de Espinafres da Nênê

4.9 de 5 60 Minutos 12 Doses

O Bolo de Espinafres da Nênê chegou a minha casa pela boca da minha filhota. Que falou maravilhas de um bolo verde que a professora tinha levado para a sala, no ... Ler mais

Compota de Marmelo

Receitas em destaque

Compota de Marmelo

4.8 de 5 35 Minutos 2 Tigelas

A Compota de Marmelo fica muito bem com um belo pedaço de queijo. Queijo curado e de preferência, português. E foi o que fiz depois de ter comprado um queijinho maravilhoso, ... Ler mais

Bolo de Ananás Caramelizado

Receitas em destaque

Bolo de Ananás Caramelizado

5 de 5 50 Minutos 15 Doses

Bolo de Ananás Caramelizado, este sim suscita-me lembranças de família. Quando eu era miúda, não havia festa de aniversario ou reunião de convívio que não tivesse este bolo. Sempre com ... Ler mais

Ovos Mexidos

Receitas em destaque

Ovos Mexidos

0 de 5 2 Minutos 1 Dose

Ovos Mexidos no momento são o meu pequeno almoço preferido. Mas podem ser escalfados ou cozidos. Começo a minha manhã com proteína de alta qualidade, com ótimos valores de ácidos gordos, ... Ler mais

Leite Dourado

Receitas em destaque

Leite Dourado

5 de 5 2 Minutos 1 Dose

Não me lembro quando li sobre o Leite Dourado, ou golden milk...sei que fiquei muito curiosa depois de ler sobre as suas propriedades. Trata-se de uma bebida originária da medicina Ayurvédica, da ... Ler mais

Quenelles de Arroz

Receitas em destaque

Quenelles de Arroz

0 de 5 30 Minutos 15 Doses

Estes deliciosos Quenelles de Arroz nasceram de várias sobras do dia anterior, honestas e humildes. Mas deram origem a um pastel ou bolinho como lhe queiram chamar, bem sofisticado, o quenelle. ... Ler mais

 

Receitas recentes




Truques & Dicas

Tostas Partidas Vs Pão Ralado

Ao arrumar a dispensa encontrei duas embalagens de mini tostas, embora ainda fechadas já tinham...

Ler mais

Arroz mais solto

Depois de cozido, faça um furo no meio do arroz com um garfo. Verta dentro...

Ler mais

Arranjar Dentes de Alho

Se utiliza este ingrediente regularmente, evite ter de descasca-lo sempre que necessário. Para isso descasque os...

Ler mais

Aproveitar as sobras dos recortes da massa folhada

Com os recortes da massa folhada que sobra podemos preparar uns deliciosos palitos crocantes.  É...

Ler mais

Como evitar derrames

Se está cansado de ver o seu fogão sujo porque os seus cozinhados derramaram para fora...

Ler mais

Como corrigir riscos no soalho de madeira

Se o seu soalho de madeira tem riscos e falhas saiba que pode utilizar uma...

Ler mais

Compota, doce, geleia…as diferenças

A compota, a geleia e o doce têm dois elementos em comum -a fruta e...

Ler mais

Frutos secos, todos os segredos do sucesso

Utilizam-se torrados em muitas e variadas receitas. Fazê-lo é uma tarefa simples, mas tem que...

Ler mais

Raspa de citrinos, grande recurso…

É importante lavar e secar bem a fruta e utilizar a casca sem restos da...

Ler mais

Eventos Gastronómicos 2018

Assinar & Conectar

Subscreva a nossa newsletter e faça gosto nas redes sociais.


Assinar & Conectar