Queijo Burrata com Tomate, Manjericão e Azeite

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Queijo Burrata com Tomate, Manjericão e Azeite

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Esta entradinha de Queijo Burrata com Tomate, Manjericão e Azeite é rápida e de fácil execução. Relativamente barata, e como de se costuma dizer "dias não são dias" e hoje ... Ler mais

Bolo de Chocolate com Recheio de Nutella

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Bolo de Chocolate com Recheio de Nutella

0 de 5 50 Minutos 12 Doses

Este Bolo de Chocolate com Recheio de Nutella, foi repescado entre as receitas que fui colecionando ao longo da minha vida e recheado com a famosa  Nutella ...é um bolo húmido e ... Ler mais

Tarte de Salmão e Grelos

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Tarte de Salmão e Grelos

0 de 5 35 Minutos 8 Doses

Sobrou do dia anterior uma bela posta de salmão assada no forno e tratei de a utilizar nesta deliciosa Tarte de Salmão e Grelos. E ficou tão bom! Aqui está uma ... Ler mais

Pataniscas de Red-Fish

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Pataniscas de Red-Fish

0 de 5 30 Minutos 25 Pataniscas

Estas Pataniscas de Red-Fish surgiram de um dia sem vontade e imaginação para cozinhar. Poderia perfeitamente ter sido um aproveitamento de peixe cozido do dia anterior, mas não foi o caso. ... Ler mais

Molho de Tomate Caseiro

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Molho de Tomate Caseiro

0 de 5 120 Minutos 4 Doses

Molho de Tomate Caseiro é o resultado de uma bela caixa de tomates biológicos, maduros, suculentos, saborosos que veio parar á minha cozinha. E para uma primeira vez foi uma ... Ler mais

Açorda de Alho e Coentros á Moda do Alentejo

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Açorda de Alho e Coentros á Moda do Alentejo

0 de 5 4 Doses

Esta Açorda de Alho e Coentros á Moda do Alentejo, é uma versão moderna da verdadeira açorda alentejana. Aqui bem simples, mas igualmente deliciosa. Foi a primeira de muitas, a repetir ... Ler mais

Papas de Aveia com Laranja Sanguínea e Crocante de Avelã

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Papas de Aveia com Laranja Sanguínea e Crocante de Avelã

0 de 5 20 Minutos 1 Dose

Estas maravilhosas Papas de Aveia com Laranja Sanguínea e Crocante de Avelã, nasceram do encontro da  laranja sanguínea trazida do fim de semana na aldeia. E quando não sabemos o ... Ler mais

Bolo de Fubá

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Bolo de Fubá

0 de 5 35 Minutos 14 Doses

Uma colega de trabalho tinha falado-me do Bolo de Fubá, e ficou-me a curiosidade...soou-me a coisa gulosa. Num destes dias numa das minhas compras deparei-me com a dita farinha de ... Ler mais

Hambúrguer com Farinheira

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Hambúrguer com Farinheira

0 de 5 10 Minutos 4 Doses

Este Hambúrguer com Farinheira, surgiu porque sou apaixonada por farinheira e com carne picada em casa a pedir para ser preparada. A minha Pipoca pediu hambúrguer e eu juntei uns pedacinhos ... Ler mais

Bolo Chiffon de Chocolate

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Bolo Chiffon de Chocolate

0 de 5 40 Minutos 10 Doses

Bolo Chiffon de Chocolate, conhecem esta maravilha? Pois eu conheço e quem me acompanha tambem o vai descobrir. Uma fatia do Chiffon tem uma textura macia, leve, aveludada, fofa. Tem tudo ... Ler mais

Arroz de Pato

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Arroz de Pato

0 de 5 20 Minutos 6 Doses

Hoje o almoço foi Arroz de Pato! Quem não gosta?! Esta receita é uma daquelas receitas simples e fáceis de preparar, ideal em qualquer ocasião. Aqui a ocasião foi o almoço em ... Ler mais

Pescada com Açafrão e Coentros

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Pescada com Açafrão e Coentros

0 de 5 10 Minutos 4 Doses

Pescada com Açafrão e Coentros foi uma receita que partiu de uma mistura de ingredientes que se encontram por mero acaso. Depois de um dia de trabalho árduo, a minha ... Ler mais

Bolo de Baunilha

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Bolo de Baunilha

0 de 5 40 Minutos 8 Doses

Este Bolo de Baunilha, é o resultado de uma das minhas mais recentes leituras culinárias, a receita é do livro da Mafalda Agante. Um bolo simples bem ao gosto da minha Pipoca, ... Ler mais

Madalenas de Limão

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Madalenas de Limão

0 de 5 10 Minutos 40 Doses

Hoje saíram mini Madalenas de Limão. Numa das minhas visitas ao supermercado vizinho deparei-me com uma maquina de assar madalenas ou queques. É bem verdade que só hoje me dei conta ... Ler mais

Papas de Aveia com Frutas

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Papas de Aveia com Frutas

0 de 5 5 Minutos 1 Doses

Este é o melhor pequeno-almoço que pode fazer para bem da saúde, as Papas de Aveia com Frutas. Além de ser barato, é saboroso, nutritivo e desintoxicante. A base é ... Ler mais

Bifes de Peru com Limão e Salsa

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Bifes de Peru com Limão e Salsa

0 de 5 20 Minutos 3 Doses

Não me lembro de necessitar tanto de "férias" como este ano... não falo de praia ou dias de sol, mas de dormir e descansar. Fazem-me falta uns dias sem as ... Ler mais

Ratatouille Rústico

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Ratatouille Rústico

0 de 5 4 Doses

No ano passado em visita a casa de uma tia da minha cara metade, provei este Ratatouille Rústico. Adorei! Como é que ainda não tinha tomado conhecimento desta delicia culinária?! Vim ... Ler mais

Bife Salteado com Brócolos e Esparguete

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Bife Salteado com Brócolos e Esparguete

0 de 5 15 Minutos 3 Doses

Com o stress do dia a dia, procuro sempre refeições fáceis que não exijam muito esforço e que sejam absolutamente deliciosas. Este Bife Salteado com Brócolos e Esparguete é um dos ... Ler mais

Os Caracóis

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Os Caracóis

0 de 5 10 Minutos 4 Doses

Já cheira a verão quando vejo os sacos com estes malandros á venda, Os Caracóis. A fazer lembrar que chega o tempo do petisco, dos dias grandes, das noites ao ... Ler mais

Guacamole

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Guacamole

0 de 5 1 Taça pequena

Ofereceram-me uns maravilhosos abacates, colhidos da árvore no dia anterior. Maravilhosos, sem pesticidas ou outras coisas acabadas em idas. Logo me veio á ideia fazer Guacamole. Tinha todos os ingredientes á ... Ler mais

 

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Aproveitar as sobras dos recortes da massa folhada

Com os recortes da massa folhada que sobra podemos preparar uns deliciosos palitos crocantes.  É...

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