Contemporânea

Salami di Cioccolato

Salami di Cioccolato

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Salami di Cioccolato que é como quem diz salame de chocolate. Aquela bem velhinha dos lanches  e festas kitsch dos anos 80. E que ainda hoje tem o meu coração. Aqui numa...

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Bolo Mármore na Patusca

Bolo Mármore na Patusca

0 de 5 25 Minutos 8 Doses

Bolo Mármore na Patusca ou Cloche, é outro nome como é conhecido este forninho do tempo das avós. No nosso "chalé" das férias não temos forno, mas numa das minhas...

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Tarte de Maçã

Tarte de Maçã

0 de 5 45 Minutos 8 Doses

Tarte de Maçã , sou apaixonada! Sempre que posso e devo faço uma pequena tarte de maça. Sou um pouco como a Avó Donalda, dos livros de banda desenhada. Embora...

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Queques de Groselha

Queques de Groselha

0 de 5 12 Queques

Queques de Groselha, foi o que me lembrei de fazer, depois de me aperceber que as groselha que tinha comprado para decoração, necessitavam de ser usadas. Antes que se perdessem,...

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Frango do Campo com Farfalle e Azeitonas

Frango do Campo com Farfalle e Azeitonas

0 de 5 60 Minutos 4 Doses

Frango do Campo com Farfalle e Azeitonas é um dos pratos preferidos cá de casa. Simples, sem grandes gorduras ou temperos exóticos. Faz sempre a delicia dos meus comensais. Por...

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Arroz de Açafrão-das-Índias e Frango

Arroz de Açafrão-das-Índias e Frango

0 de 5 15 Minutos 3 Doses

Este Arroz de Açafrão-das-Índias e Frango , simples e sem história. É uma receita que se prepara rápido. Excelente para os dias em que o tempo é escasso e necessitamos...

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Semi-frio de Iogurte e Compota de Mirtilos

Semi-frio de Iogurte e Compota de Mirtilos

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Este Semi-frio de Iogurte e Compota de Mirtilos foi o resultado do reaproveitamento de sobras de ingredientes de outra sobremesa. E como nada se perde e tudo se transforma...Surgiu este semi-frio...

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Bolo de Espinafres da Nênê

Bolo de Espinafres da Nênê

4.9 de 5 60 Minutos 12 Doses

O Bolo de Espinafres da Nênê chegou a minha casa pela boca da minha filhota. Que falou maravilhas de um bolo verde que a professora tinha levado para a sala, no...

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Ovos Mexidos

Ovos Mexidos

0 de 5 2 Minutos 1 Dose

Ovos Mexidos no momento são o meu pequeno almoço preferido. Mas podem ser escalfados ou cozidos. Começo a minha manhã com proteína de alta qualidade, com ótimos valores de ácidos gordos,...

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Quenelles de Arroz

Quenelles de Arroz

0 de 5 30 Minutos 15 Doses

Estes deliciosos Quenelles de Arroz nasceram de várias sobras do dia anterior, honestas e humildes. Mas deram origem a um pastel ou bolinho como lhe queiram chamar, bem sofisticado, o quenelle....

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