Ovos
Galette de Rois
E para festejar este tempo Pascal, nada como uma tosca galette na mesa. Já que a vontade de cozinhar e o tempo são escassos...Desejo que todos tenham passado uma Santa...
Bolo de Leite
Quando era pequena, a minha mãe servia sempre este bolo para o lanche de fim de semana. Um simples Bolo de Leite, ou de farinha maisena como lhe chamava. Que...
Queques de Azeite
Era habitual em casa da minha avó paterna fazer uns bolos que chamava de económicos ou dos casamentos que eu adorava. Cozidos em forno de lenha, ficavam tão bons...Aliás encontram...
Bacalhau á Gomes de Sá
Bacalhau á Gomes de Sá é um dos meus pratos predilectos! Adoro, mesmo! Traz-me sempre lembranças de infância, comíamos muito bacalhau em casa dos meus pais. Sempre temperado com bom...
Pão Árabe
Gosto muito de experimentar novos sabores e nessa onda fizemos o Pão Árabe, pão sírio ou pita mais conhecido. Não é complicado, e fica uma delicia. Bem melhor que o...
Chao Min de Peru ao Meu Gosto
Sou completamente apaixonada pela cozinha chinesa, e em outros tempos frequentava muito os restaurantes chineses. Com a saída de algumas noticias menos boas á praça publica comecei a rarear ...
Bolo de Fuba
Queria fazer um bolo, mas diferente. Com ingredientes alternativos, para quem não consome a lactose, o trigo. Lembrei-me de ir ao meu livrinho de receitas que vou anotando. umas vezes...
Biscoitos de Avelã
Tinha comprado uma saquinho de miolo de avelã para experimentar. Mas não sabia bem como o utilizar e vai dai saíram estes Biscoitos de Avelã, adornados com umas avelãs...
Leite Creme com Canela
Tinha prometido que faria Leite Creme mesmo que fosse depois de chegar da viagem. E como prometido é devido, aqui esta um leite creme rápido, fácil. Tao bom como o...
Queques de Mirtilos
Gosto de experimentar novos produtos, ingredientes que nunca provei. E eis que me vejo a olhar para as framboesas e encontro os mirtilos. Cor vibrante, mas sabor desconhecido. Sem mais...
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Salami di Cioccolato
Salami di Cioccolato que é como quem diz salame de...
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Bolo Mármore na Patusca
Bolo Mármore na Patusca ou Cloche, é outro nome como...
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Tarte de Maçã
Tarte de Maçã , sou apaixonada! Sempre que posso e...
