Tinha uns cornflakes sem açúcar que ninguém queria comer, não tinham doçura. Fui procurar uma receita para gastar o ingrediente, e no pinterest encontrei estas Rosas do deserto. Biscoitos muito saborosos e com um delicioso crocante da cobertura de cereais. Especialmente com um copo de leite ou chá das 5. Excelente receita para fazer com os pequenos, a minha adorou.
Rosas do deserto
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- Preparação
- Minutos
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- Cozedura
- Minutos
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- Rendimento
- 15 Doses
- Dificuldade Acessível
Ingredientes
- 250g Farinha
- 100g Açúcar
- 125g Margarina derretida
- 2 Ovos grandes
- 75g Pinhoes
- 2 Colheres de chá de fermento em pó
- Cornflakes
- Açúcar em pó
Instruções
- Na tigela da batedeira coloque o açúcar, a farinha, a margarina derretida, o fermento em pó e os ovos e bata em velocidade media até ficar tudo bem misturado.
- Adicione os pinhões e envolva tudo em velocidade baixa, apenas para incorporar na massa.
- Faça pequenas bolas do tamanho de ovos, e passe pelos cornflakes. Coloque os biscoitos num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 10/15 minutos. Retire e deixe arrefecer, polvilhe com açúcar em pó.
- Porções: 15 Pessoas
- Tipo de Receita: Biscoitos, Ovos, Pequeno almoço
- Ingredientes: Açúcar, Açúcar em pó, Farinha, Fermento em pó, Margarina, Ovos, Pinhões
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