Intermédio

Filhós de Abóbora

Filhós de Abóbora

0 de 5 40 Minutos 25 Filhós

A Filhós de Abóbora um dos exlibris da minha mesa de Natal. Muito, por conta das heranças materna e paterna, que tambem serviam nesta época esta doçaria bem portuguesa. È...

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Frango do Campo com Farfalle e Azeitonas

Frango do Campo com Farfalle e Azeitonas

0 de 5 60 Minutos 4 Doses

Frango do Campo com Farfalle e Azeitonas é um dos pratos preferidos cá de casa. Simples, sem grandes gorduras ou temperos exóticos. Faz sempre a delicia dos meus comensais. Por...

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Bife Salteado com Brócolos e Esparguete

Bife Salteado com Brócolos e Esparguete

0 de 5 15 Minutos 3 Doses

Com o stress do dia a dia, procuro sempre refeições fáceis que não exijam muito esforço e que sejam absolutamente deliciosas. Este Bife Salteado com Brócolos e Esparguete é um dos...

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Os Caracóis

Os Caracóis

0 de 5 10 Minutos 4 Doses

Já cheira a verão quando vejo os sacos com estes malandros á venda, Os Caracóis. A fazer lembrar que chega o tempo do petisco, dos dias grandes, das noites ao...

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Folar de Carnes da Aldeia

Folar de Carnes da Aldeia

0 de 5 60 Minutos 1 Folar

O Folar de Carnes é tradicionalmente, o pão da Pascoa português cuja origem se perde nos tempos. Confecionado á base de água, sal, ovos e farinha, difere nos recheios e temperos...

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Sopa de Feijão Frade e Couve Galega

Sopa de Feijão Frade e Couve Galega

0 de 5 40 Minutos 2 Porçoes

Cá em casa o sentimento pelas sopas não é consensual. Não gostam, mas se for a canja ou o creme de cenoura já tudo muda de figura. Embora haja sopa...

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Bolo de Arroz com Laranja

Bolo de Arroz com Laranja

0 de 5 40 Minutos 12 Porções

Cá em casa somos todos gulosos, é um facto. E não podemos passar a semana sem que se faça um. Nesta semana andei a arrumar as minhas revistas de culinária...

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Pasta com Peito de Frango e Natas de Soja

Pasta com Peito de Frango e Natas de Soja

0 de 5 10 Minutos 4 Doses

Pasta com Peito de Frango e Natas de Soja é um dos pratos preferidos da minha pequena. Alias é apaixonada por massas...Esta massa de rodas surgiu num dia em que...

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Vegetais Fermentados

Vegetais Fermentados

0 de 5 1 Frasco

Depois de uma conversa com um amigo que me ensinou como fazer  Vegetais Fermentados fiquei apaixonada pelos saborosos probioticos. Simples de fazer, tão saudável e delicioso. "A produção de alimentos fermentados,...

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Empadas Fofas de Frango

Empadas Fofas de Frango

0 de 5 15 Minutos 10 Empadas

Tinha sobras de frango assado e uma massa folhada prestes a passar da validade... Fui dar uma volta aos meus livros de culinária e saíram estas Empadas Fofas de Frango. São...

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