Intermédio
Chao Min de Peru ao Meu Gosto
Sou completamente apaixonada pela cozinha chinesa, e em outros tempos frequentava muito os restaurantes chineses. Com a saída de algumas noticias menos boas á praça publica comecei a rarear ...
Queques de Mirtilos
Gosto de experimentar novos produtos, ingredientes que nunca provei. E eis que me vejo a olhar para as framboesas e encontro os mirtilos. Cor vibrante, mas sabor desconhecido. Sem mais...
Kibbeh
Numa das minhas visitas ao supermercado reparei numa das prateleiras o bulgur .Para quem não sabe o burghul, é feito de trigo em grãos partidos que mantêm todos os nutrientes...
Broas de Milho
Somos grandes consumidores de pão, mas eu adoro uma boa broa de milho. Mas não queria ter grande trabalho, então fizemos estas Broas de Milho de raiz com um pequeno...
Polvo Assado no Forno
Somos grandes apreciadores de polvo, só é pena que não seja um ingrediente económico. Mas sempre que possível lá sai um Polvo com Batatas no Forno.
Sonhos Natalícios
Não há Doce mais tradicional que os Sonhos Natalícios e como não poderia deixar de ser lá arregacei as mangas e fiz os meus. Com a ajuda da Bimby,...
Lasanha de Bacalhau com Cenoura e Espinafre Francês
Desde o inicio do mês que aqui em casa fomos visitados e as visitas não querem sair...falo das viroses, gripes e comandita. Mas a cozinha não pode fechar. E embora...
Bolo de Maçã e Aveia
Passei por uma pastelaria, vi um bolo na montra, entrei, provei e adorei. Claro está, vim para casa tentar replicar o que tinha comido... a meu gosto, saiu este Bolo...
Mousse de Manga com Iogurte Grego
A pedido de um guloso fiz Mousse de Manga com Iogurte Grego, e tinha um copo de iogurte grego no frigorífico substitui as natas por ele. E ficou maravilhoso! Digo...
Feijoada de Choco com Camarão
Chegou á minha cozinha choco fresquinho e tenrinho, mas como não sabia que destino lhe dar para agradar a todos lembrei-me que feijoada agrada a miúdos e graúdos. E saiu...
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Salami di Cioccolato
Salami di Cioccolato que é como quem diz salame de...
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Bolo Mármore na Patusca
Bolo Mármore na Patusca ou Cloche, é outro nome como...
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Tarte de Maçã
Tarte de Maçã , sou apaixonada! Sempre que posso e...
