Em dias de muita correria, nada como adaptar as receitas ao tempo disponível. Este Strogonoff de Frango Rápido foi uma dessas receitas que sofreu alterações, mas nem por isso ficou com menos sabor. A ideia era facilitar a confecção em pouco tempo. Provem.
Strogonoff de Frango Rápido
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- Cozedura
- Minutos
-
- Rendimento
- 4 Doses
- Dificuldade Principiante
Ingredientes
- 600g Peito de frango em tiras finas
- Alho em pó q.b
- Pimenta branca q.b
- Pimenta de caiena q.b
- 1 Colher de sobremesa de molho inglês
- 1 Pacote de natas pequeno
- Margarina q.b
Instruções
- Salteie o peito de frango na margarina, sem deixar queimar a manteiga ou a carne.
- Quando a carne estiver cozinhada, mas não em demasia para que não fique seca. Adicione as natas sem deixar ferver para que o molho não talhe. Envolva tudo para que fique homogéneo.
- Tempere com as pimentas, o alho em pó, o sal e o molho inglês. Com cuidado já que o molho inglês tem um sabor intenso. Deixe levantar fervura e desligue.
- Sirva de imediato acompanhado de um simples arroz branco e salada verde.
- Porções: 4 Pessoas
- Tipo de Receita: Carnes, Prato principal
- Ingredientes: Alho em pó, Margarina, Molho inglês, Natas, Peito de frango, Pimenta branca, Pimenta de caiena, Sal
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