Esta entradinha de Queijo Burrata com Tomate, Manjericão e Azeite é rápida e de fácil execução. Relativamente barata, e como de se costuma dizer “dias não são dias” e hoje foi o dia de me lambuzar ao almoço. E foi só desfrutar, belíssimo…
Queijo Burrata com Tomate, Manjericão e Azeite
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- Rendimento
- 1 Doses
- Dificuldade Acessível
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Pouca gordura, Poucas calorias, Rico em fibras, Rico em sais minerais, Rico em vitaminas, Sem açucar
- Receita
- Como fazer
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Ingredientes
- 2 Tomates kumato
- 1 Queijo burrata fresca
- Flôr de sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Azeite q.b.
- 5/6 Manjericão fresco (folhas)
Instruções
- Corte o tomate previamente lavado em pequenas cunhas e arrume sobre um prato.
- Coloque o queijo burrata no centro do prato, abra-o um pouco e decore com as folhas de manjericão.
- Regue com o azeite, polvilhe com a flôr de sal e pimenta a gosto moída no momento.
- Dica: sirva com pão tostado.
- Porções: 1 Pessoas
- Confecção: 5 Minutos
- Tipo de Receita: Entradas
- Ingredientes: Azeite, Flor de sal, Manjericão, Pimenta, Queijo burrata, Tomate kumato
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