Granola em Pó, a minha versão

Instruções

1. Pré-aqueça o forno nos 180º e forre um tabuleiro de forno com papel vegetal.
2. Numa taça grande junte todos os ingredientes a exceçao do mel e as sultanas.
3. Leve o mel num tacho ao lume até aquecer bem, e adicione ao preparado anterior.
4. Polvilhe com uma pitada de sal grosso e envolva tudo bem, espalhe a mistura no tabuleiro, numa camada uniforme e leve ao forno 10 minutos de cada lado.
5. Retirar o tabuleiro do calor e deixar arrefecer. Juntar , o cacau em pó, o café e a raspa de laranja e envolver tudo muito bem.
6. Triturar porções num processador de alimentos até ficar em pó grosso. Guardar em frascos de vidro.
7. Dicas: Pode saborear de varias maneiras, juntar 2 a 3 colheres de sopa ao iogurte natural com fruta da época e mel, smoothies - 1 banana, morangos ou framboesas e um pouco de leite vegetal ou iogurte natural, panquecas - 2 colheres de sopa bem cheias , 1 colher de sopa bem cheia de farinha integral de aveia ou trigo ,1 colher de chá de fermento em pó , 1 banana esmagada ,1 ovo, ou em papas - 2 a 3 colheres de sopa a 100 ml de leite vegetal de aveia ou amêndoa e levar ao lume até engrossar.

• Porções: N/A
• Tipo de Receita: Bimby, Lanche, Pequeno almoço
• Ingredientes: Amêndoa, Aveia, Cacau, Café, Mel, Pinhões, Raspa de laranja, Sal, Sementes de abóbora, Sementes de sesamo, Sementes girassol, Sementes sésamo, Sultanas