Bacalhau á Gomes de Sá Expresso

Gostamos muito de bacalhau, tinha retirado do congelador 2 postas e nem sabia bem o que lhes fazer. Já que com este calor nem apetece cozinhar ou comer comida de fogão. Mas lembrei-me deste Bacalhau á Gomes de Sá Expresso. Expresso porque nem foi ao forno como é habitual. E foi confecionado num picar de olhos.

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