Dietética

Pico de Gallo

Pico de Gallo

0 de 5 4 Doses

O Pico de Gallo é uma  receita popular mexicana, tão simples e saborosa.É a mistura de tomate, cebola, coentro e limão, usada para acompanhar ou preparar vários pratos mexicanos. Uma salada que sabe...

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Puré de Marmelo

Puré de Marmelo

0 de 5 30 Minutos 5 Doses

Este Puré de Marmelo foi o resultado de vários marmelos que chegaram á minha cozinha. Marmelos biológicos, sem qualquer químico. Aromáticos e amarelinhos. Tão bom apenas comido á colher ou como...

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Ratatouille Rústico

Ratatouille Rústico

0 de 5 4 Doses

No ano passado em visita a casa de uma tia da minha cara metade, provei este Ratatouille Rústico. Adorei! Como é que ainda não tinha tomado conhecimento desta delicia culinária?! Vim...

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Guacamole

Guacamole

0 de 5 1 Taça pequena

Ofereceram-me uns maravilhosos abacates, colhidos da árvore no dia anterior. Maravilhosos, sem pesticidas ou outras coisas acabadas em idas. Logo me veio á ideia fazer Guacamole. Tinha todos os ingredientes á...

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Vegetais Fermentados

Vegetais Fermentados

0 de 5 1 Frasco

Depois de uma conversa com um amigo que me ensinou como fazer  Vegetais Fermentados fiquei apaixonada pelos saborosos probioticos. Simples de fazer, tão saudável e delicioso. "A produção de alimentos fermentados,...

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Coroa de Frutas

Coroa de Frutas

0 de 5 1 Doses

Porque nem sempre tenho ideias para receitas lindas e maravilhosas a que "os meus leitores" estão habituados, como tal saiu esta Coroa de Frutas. Bem ao estilo hoteleiro, aqui para...

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Puré de Pêra e Maçã

Puré de Pêra e Maçã

0 de 5 15 Minutos 5 Frascos de 200ml

Cá em casa gostamos muito de fruta, seja ela em cru ou então cozidinha. Costumo comprar grandes quantidades de fruta que depois cozo ou não. Que coloco em frascos que...

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Couve Roxa e Branca Estufadas com Bacon

Couve Roxa e Branca Estufadas com Bacon

0 de 5 40 Minutos 4 Doses

Um dia destes ao passar por uma banca de fruta pensei que já fazia muito tempo que não comia Couve Roxa e Branca Estufadas com Bacon. Ora aqui estava o encontro...

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Mousse de Manga e Gengibre

Mousse de Manga e Gengibre

5 de 5 4 Doses

Confesso que adoro uma boa sobremesa, e Mousse de Manga e Gengibre é a preferida. Mas para tentar fugir aos açucares e outros que fazem menos bem. Substitui os ingredientes por...

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Puré de Manga-Laranja

Puré de Manga-Laranja

0 de 5 1 Dose

A minha filhota entrou na fase da queda dos dentes e com ela chegou a dificuldade em trincar ou comer alimentos mais firmes. Em alternativa preparo purés de fruta, como...

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