Doce de abóbora e amendoa

Publicado 7 Fevereiro, 2015 | Em | De
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    • Preparação
    • Minutos
    • Cozedura
    • Minutos
    • Rendimento
    • 3 Frascos

Tem vindo a chegar cá a casa varias abóboras e vai dai uma compota na MFP.

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Ingredientes

  • 800g Abobora
  • 400g Açúcar gelificante
  • 3 Paus de canela
  • 80g Amêndoa palitada

Instruções

  1. Descasque e parta a abóbora em cubos pequenos, para facilitar a cozedura.
  2. E coloque todos os ingredientes na cuba com excepção das amêndoas e programe a MFP no programa 11 das compotas.
  3. Quando terminar o programa retire os paus de canela e passe um pouco a abóbora com a varinha magica.
  4. Junte de novo os apus de canela e adicione a amêndoa.
  5. Programe a MFP no programa 12 cozer(1h) mas ao fim de 15 minutos desligue a maquina.
  6. Verta o doce em frascos previamente estrelizados, e deixe arrefecer com os frascos virados ao contrario (tampa para baixo, para que ganhem vácuo)

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