Bimby

Massa de Pimentão

Massa de Pimentão

0 de 5 30 Minutos N/A

Era habitual na casa da minha avó paterna fazer Massa de Pimentão, tanto para consumo em pratos no dia a dia, como para utilização na matança. Muito utilizado para tempero das...

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Creme de Cenoura com Massinhas

Creme de Cenoura com Massinhas

0 de 5 6 Doses

Na escolinha da minha filha existe um projecto que se chama "Descobrir com os pais", uma espécie de trabalho de casa. Todos os meses é algo diferente, com temas diferentes....

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Bôlas de Carne

Bôlas de Carne

0 de 5 10 Doses

Por vezes não sei o que levar na marmita para o trabalho, lembrei-me de fazer minis Bôlas de Carne, praticas para comer com uma salada ou uma sopa. Por mero acaso...

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Mousse de Manga e Gengibre

Mousse de Manga e Gengibre

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Confesso que adoro uma boa sobremesa, e Mousse de Manga e Gengibre é a preferida. Mas para tentar fugir aos açucares e outros que fazem menos bem. Substitui os ingredientes por...

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Puré de Manga-Laranja

Puré de Manga-Laranja

0 de 5 1 Dose

A minha filhota entrou na fase da queda dos dentes e com ela chegou a dificuldade em trincar ou comer alimentos mais firmes. Em alternativa preparo purés de fruta, como...

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Chiffon de Chocolate a Vapor

Chiffon de Chocolate a Vapor

5 de 5 55 Minutos 16/18 Fatias

Foi o meu primeiro. O que o torna especial, este Chiffon de Chocolate a Vapor. Verdade, porque nunca tinha cozido bolo a vapor. Saiu um bolo extraordinariamente fofo, quase a desfazer-se...

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Hummus ou Patê de Grão-de-Bico

Hummus ou Patê de Grão-de-Bico

0 de 5 6 Doses

Tinha visto o Hummus ou Patê de Grão-de-Bico num livro e pensei que tinha um frasquinho de grão para experimentar, e não é que fica delicioso?! Não sei como ainda...

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Pasta de Sésamo ou Tahini

Pasta de Sésamo ou Tahini

0 de 5 1 Frasco pequeno

Queria fazer hummus e não tinha Pasta de Sésamo ou Tahini em casa. Vai de procurar receita e aqui está a minha. Fácil, e em especial bem económica. Adorei! 

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"Leite" de Amêndoas

“Leite” de Amêndoas

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Para desmistificar um pouco a ideia que tudo é muito complicado, e tal. Fiz este "Leite" de Amêndoas, que não é um leite, mas uma bebida vegetal. Deixei de beber...

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Gaspacho Andaluz

Gaspacho Andaluz

0 de 5 4 Doses

Descobri que sou apaixonada por Gaspacho Andaluz! Tão Bom! Hoje por mero acaso apetecia-me algo fresquinho e como tinha uma remessa de tomate biológico a perfumar a minha cozinha fui...

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