Contemporânea
Bife Salteado com Brócolos e Esparguete
Com o stress do dia a dia, procuro sempre refeições fáceis que não exijam muito esforço e que sejam absolutamente deliciosas. Este Bife Salteado com Brócolos e Esparguete é um dos...
Os Caracóis
Já cheira a verão quando vejo os sacos com estes malandros á venda, Os Caracóis. A fazer lembrar que chega o tempo do petisco, dos dias grandes, das noites ao...
Remédio Natural de Gengibre, Mel e Limão
Não será uma receita e tambem não é propriamente um tratamento, mas um Remédio Natural de Gengibre, Mel e Limão. Bastamente conhecido dos mais antigos. A minha mãe tinha sempre um...
Bolo de Arroz com Laranja
Cá em casa somos todos gulosos, é um facto. E não podemos passar a semana sem que se faça um. Nesta semana andei a arrumar as minhas revistas de culinária...
Pasta com Peito de Frango e Natas de Soja
Pasta com Peito de Frango e Natas de Soja é um dos pratos preferidos da minha pequena. Alias é apaixonada por massas...Esta massa de rodas surgiu num dia em que...
Legumes á Bras
Aqui está uma excelente opção para uma refeição sem carne, Legumes á Bras. Fácil, rápida e económica para aqueles dias que não sabemos o que cozinhar. E tambem prática para...
Vegetais Fermentados
Depois de uma conversa com um amigo que me ensinou como fazer Vegetais Fermentados fiquei apaixonada pelos saborosos probioticos. Simples de fazer, tão saudável e delicioso. "A produção de alimentos fermentados,...
Empadas Fofas de Frango
Tinha sobras de frango assado e uma massa folhada prestes a passar da validade... Fui dar uma volta aos meus livros de culinária e saíram estas Empadas Fofas de Frango. São...
Coroa de Frutas
Porque nem sempre tenho ideias para receitas lindas e maravilhosas a que "os meus leitores" estão habituados, como tal saiu esta Coroa de Frutas. Bem ao estilo hoteleiro, aqui para...
Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Este Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate foi o escolhido para mimar uma colega de trabalho que fazia anos, dai não haver foto com a fatia. Daria para apreciar o...
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Bife Salteado com Brócolos e Esparguete
Com o stress do dia a dia, procuro sempre refeições...
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Os Caracóis
Já cheira a verão quando vejo os sacos com estes...
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Guacamole
Ofereceram-me uns maravilhosos abacates, colhidos da árvore no dia anterior....
