Portuguesa
Pernas de Frango Recheadas com Farinheira
Estas pernas de frango recheadas com farinheira são pura gulodice! Este é o tipo de prato que conforta qualquer barriga. Dá um pouco de trabalho desossar as pernas, mas no...
Papas de Carolo
As Papas de Carolo são um prato típico das Beira Alta e Beira Baixa, confecionado com milho. Muito parecido com arroz doce ou polenta doce. Esta receita foi adaptada de...
Mousse de Frutos Vermelhos
Queremos sobremesas, somos gulosos! Mas quando a barriga começa a espreitar debaixo da roupa, é um problema...mas com esta bela sobremesa, docinha e deliciosa não tem muito problema. Pode ser...
Pão de Muesli
Cá em casa somos todos muito "pãozeiros" ou seja adoramos pão! Pão verdadeiro, não imitações de pão, vulgo pãorico e companhia lda. E para variar um pouco andei em pesquisa...
Bolo de São Valentim
E como o dia dos namorados é todos os dias aqui vem o meu Bolo do dia de São Valentim com atraso. Com preparo um pouco atribulado, mas saiu. Nada...
Queijo Fresco
Este queijo fresco foi uma agradável surpresa, poder fazer queijo fresco quando me apetece e bem mais fresco do que se encontra nas grandes superfícies comerciais!? Sempre a surpreender-me com...
Mousse de Manga
A Mousse de Manga é muito apreciada cá em casa, uma vezes sai uma mousse mais saudável outras como esta sai mais gulosa. Uma sobremesa simples e muito fácil de...
Doce de Tomate da Mãe
Estive a ver algumas fotos antigas do Ingredientes e vejo que havia várias que nunca foram publicadas e para alegrar este dia cinzento e chuvoso nada como um lindo e...
Bolo de Limão
Os citrinos são uma das minhas paixões! O sabor ácido e doce ao mesmo tempo, delicioso. Mas curiosamente nunca tinha feito um bolo com limão... Ofereceram-nos uma quantidade grande de...
Massada de Peixe com Camarão
Mais uma receita da cozinha tradicional portuguesa que me "enche as medidas" e a barriga. Prato com todas as qualidades, saboroso, muito prático, rápido e relativamente barato. Bem do agrado...
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Salami di Cioccolato
Salami di Cioccolato que é como quem diz salame de...
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Bolo Mármore na Patusca
Bolo Mármore na Patusca ou Cloche, é outro nome como...
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Tarte de Maçã
Tarte de Maçã , sou apaixonada! Sempre que posso e...
