Cogumelos

Os cogumelos são uma boa fonte de cálcio, ferro, magnésio, vitamina B3, B5, ácido fólico e minerais. 100 gramas equivalem a apenas 14 calorias.

Frango do Campo com Farfalle e Azeitonas

Frango do Campo com Farfalle e Azeitonas

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Frango do Campo com Farfalle e Azeitonas é um dos pratos preferidos cá de casa. Simples, sem grandes gorduras ou temperos exóticos. Faz sempre a delicia dos meus comensais. Por...

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Massa gratinada

Massa gratinada

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Esta massa de aproveitamento surgiu de carne picada que sobrou de outra refeição, e lá foi reciclada com a ajuda da receita da Luisa Alexandra.

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Tirinhas de vitela com cogumelos frescos

Tirinhas de vitela com cogumelos frescos

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Mais uma marmita para levar para o emprego.

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Strogonoff Light

Strogonoff Light

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Como nem todos gostam de natas, substitui por leite com ajuda da velhinha maisena.

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Esparguete á carbonara com cogumelos

Esparguete á carbonara com cogumelos

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Mais uma versão da clássica carbonara.

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Frango do campo estufado

Frango do campo estufado

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Um estufado de uma carne mais suculenta e saborosa do que o frango comum.

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Frango a Brás

Frango a Brás

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Prato económico, que aproveitou o frango que sobrou de outra refeição.

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Fusili com perú e cogumelos

Fusili com perú e cogumelos

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Um prato simples e saudável de aves.

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