Alho
O alho ajuda a baixar o colesterol e a controlar a tensão arterial.
Solha no Forno com Alho e Limão
Para quem acha que a solha so é frita, provem e deliciem-se com esta Solha no Forno com Alho e Limão. Será uma agradável surpresa, tão pratica, como gostosa. E ainda...
Gaspacho Andaluz
Descobri que sou apaixonada por Gaspacho Andaluz! Tão Bom! Hoje por mero acaso apetecia-me algo fresquinho e como tinha uma remessa de tomate biológico a perfumar a minha cozinha fui...
Pernas de Frango Assadas com Tomate e Alho
Gosto de cozinhar, mas tem dias em que não apetece. Hoje foi um desses dias, a precisar de uma receita que se cozinha sem grande trabalho. Estas Pernas de Frango...
Folhado de Carne de Vaca
Tinha umas sobras no congelador a pedir para serem reutilizadas, até porque a carne cozinhada não deve ficar muito tempo congelada. Tinha também no frigorífico umas massas folhadas e para...
Pica Pau de Entremeada
Por vezes, por distração esqueço-me de anotar nos sacos de congelação o que contem e quando descongelam é um tiro no escuro. O que fazer com este ingrediente? Hum... Num...
Manteiga de Abacate
Tinha cá em casa uns abacates para outros fins, mas antes que se estragassem saiu esta Manteiga de Abacate. Deliciosa que se faz num piscar de olhos. Fiz com pequena...
Quiche de Atum e Delicias Do Mar
Sou uma grande consumidora de conservas, são praticas. E fazem-se a mais variadas refeições com elas. Por vezes desvalorizadas, são capazes dos pratos mais deliciosos e práticos. Aqui uma bela...
Quiche de Massa Fingida
Esta Quiche de Massa Fingida, è apenas uma quiche que não levou massa base. Porque não tinha em casa e apetecia-me uma quiche. Tinha todos os ingredientes á mão, mas...
Pernas de Frango Recheadas com Alheira
Adoro este tipo de assados, Pernas de Frango Recheadas com Alheira é tão guloso... Dá um certo trabalho desossar e arranjar as pernas, mas no fim vale a pena o...
Pescadinhas de Rabo na Boca Com Arroz de Cenoura
Ora aqui está mais uma receita da minha infância, que me traz memorias gustativas... um prato que a minha mãe cozinhava para meu belo prazer. Sempre com o arroz de...
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Salami di Cioccolato
Salami di Cioccolato que é como quem diz salame de...
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Bolo Mármore na Patusca
Bolo Mármore na Patusca ou Cloche, é outro nome como...
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Tarte de Maçã
Tarte de Maçã , sou apaixonada! Sempre que posso e...
