Contemporânea
Peito de Frango com Espirais e Gengibre
Numa das minhas visitas ao supermercado encontrei em promoção as espirais para o wok, que prometem que se confecionam em 4 minutos. Confesso que não gostei muito, porque nos 4...
Tarte de Amêndoa 5 5 5
Comprei o livro da Rita Nascimento , tem receitas maravilhosas e para dias preguiçosos. Apetecia-me qualquer coisa doce, mas não queria ter muito trabalho e a minha escolha caiu sobre...
Espetadas de Peru em Cama de Batata Doce
Encontrei uma promoção maravilha de espetadas de peru, o que me facilitou bastante a preparação da refeição. Do contrario tinha que estar a monta-las. Somos grandes apreciadores de carnes brancas,...
Dourada Escalada no Forno com Tomilho e Limão
Ora aqui esta um prato que é muito bem vindo a minha mesa, Dourada Escalada no Forno com Tomilho e Limão. Apesar do nome pomposo não passa de um simples...
Arroz de Frango no Forno Guloso
Este Arroz de Frango no Forno Guloso foi todo ele de aproveitamento de sobras. Havia 2 pernas de frango, um pouco de alho francês a murchar, 5 cogumelos frescos já...
Torcidos de Limão
No pátio da escola da minha filha existem varias árvores de fruto, um dia destes ofereceram-me uns limões biológicos maravilhosos. Daqueles que perfumam tudo! Pensei em fazer um lemon curd,...
Salada de Morangos com Abacaxi
Esta Salada de morangos com abacaxi não é propriamente uma receita, mas uma apresentação mais elaborada. Cá em casa gostamos muito de salada de frutas, esta versão embora com tenha...
Bolo de Chocolate e Noz
Bolo de chocolate, quem não gosta? Cá em casa somo chocogulosos. Seja em leite, bolos, qualquer coisa. Quem não fica hipnotizado pelo sabor intenso do chocolate a inundar-lhe os sentidos....
Frango na Tajine
Tajine é a palavra usada para designar uma travessa em forma de cone, muito usada para fazer estufados em Marrocos, bem como os pratos que são nela preparados. Adoro pratos...
Sobremesa Láctea de Gelatina
Já tinha provado uma sobremesa parecida de uma marca de iogurtes bem conhecida, mas são carotes. E comem-se num instantinho. Lembrei-me de procurar uma receita semelhante ou até melhor. Encontrei...
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Salami di Cioccolato
Salami di Cioccolato que é como quem diz salame de...
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Bolo Mármore na Patusca
Bolo Mármore na Patusca ou Cloche, é outro nome como...
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Tarte de Maçã
Tarte de Maçã , sou apaixonada! Sempre que posso e...
