Pimenta preta

Leite Dourado

Leite Dourado

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Não me lembro quando li sobre o Leite Dourado, ou golden milk...sei que fiquei muito curiosa depois de ler sobre as suas propriedades. Trata-se de uma bebida originária da medicina Ayurvédica, da...

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Perna de Peru Assada no Forno

Perna de Peru Assada no Forno

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Cada dia é mais difícil encontrar carne de boa qualidade, e com boas práticas desde o produtor ao consumidor. Não sou vegetariana, como este site atesta. Mas cada vez mais...

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Frango do Campo com Cerveja

Frango do Campo com Cerveja

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Na minha visita pelo Colmeal da Torre ofereceram-me um frango do campo. Mas este é mesmo do campo, criado ao ar livre, o chamado frango "feliz". Sem farinhas ou outras...

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Arroz de Galo

Arroz de Galo

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Encontrei este galito á venda e seduziu-me a ideia de confecionar este tipo de carne. A carne de galo é diferente da carne de galinha ou de frango. É mais...

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Massa Gratinada no Forno

Massa Gratinada no Forno

4.5 de 5 10 Minutos 6 Doses

Encontrei a massa lumaconi no supermercado e pensei que ficaria bem recheada com carne picada ou atum...e coberta do um belo molho béchamel e queijo. E foi o que saiu...

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Bochechas de porco preto no forno

Bochechas de porco preto no forno

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Uma das partes do porto mais suculentas são as bochechas tornando esta receita deliciosa.

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