Rico em fibras
Esparregado de nabiças
Tem chegado á minha cozinha legumes em grandes quantidades, entre eles nabiças. E como não podia deixar de ser saiu um esparregado a moda da minha avó, receita típica da...
Bebida de aveia
Gosto muito de leite, e quem me tira o café com leite de manhã tira-me tudo. Mas de há uns tempos para cá o leite de vaca para mim tornou-se...
Marmelada da Avó
Mais uma "fornada" de Marmelada, desta vez a receita da minha avó Laura que a fazia como ninguém! É quase um ritual a sua confecção, trás lembranças de família...
Carpaccio de abacaxi com romã e mel de hortelã
Tem fruta mais deliciosa quando madura, que o abacaxi? Pois tinha cá um em casa e não me apetecia comer simples e na procura pela receita ideal encontrei esta, que...
Sonhos de Natal
Não tem mesa portuguesa que se digne que não tenha Sonhos de Natal a mesa. É um doce típico da culinária de Portuguesa, consumido tradicionalmente na quadra natalícia.
Rolo de Carne em Massa Folhada
O crocante da massa folhada, com o contraste da carne macia fazem as delicias deste Rolo de Carne em Massa Folhada . Para além de que faz um "vistaço" em...
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Bolo de Laranja Inteira com Baunilha
São aromas como o de este Bolo de Laranja Inteira com...
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Bolachinhas com Sultanas Douradas
O perfume das bolachas acabadas de fazer é para mim...
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Compota de Abóbora Simples
Sempre que tenho excesso de fruta e legumes, porque me...
