Pimenta preta
Leite Dourado
Não me lembro quando li sobre o Leite Dourado, ou golden milk...sei que fiquei muito curiosa depois de ler sobre as suas propriedades. Trata-se de uma bebida originária da medicina Ayurvédica, da...
Perna de Peru Assada no Forno
Cada dia é mais difícil encontrar carne de boa qualidade, e com boas práticas desde o produtor ao consumidor. Não sou vegetariana, como este site atesta. Mas cada vez mais...
Frango do Campo com Cerveja
Na minha visita pelo Colmeal da Torre ofereceram-me um frango do campo. Mas este é mesmo do campo, criado ao ar livre, o chamado frango "feliz". Sem farinhas ou outras...
Arroz de Galo
Encontrei este galito á venda e seduziu-me a ideia de confecionar este tipo de carne. A carne de galo é diferente da carne de galinha ou de frango. É mais...
Massa Gratinada no Forno
Encontrei a massa lumaconi no supermercado e pensei que ficaria bem recheada com carne picada ou atum...e coberta do um belo molho béchamel e queijo. E foi o que saiu...
Bochechas de porco preto no forno
Uma das partes do porto mais suculentas são as bochechas tornando esta receita deliciosa.
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Salami di Cioccolato
Salami di Cioccolato que é como quem diz salame de...
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Bolo Mármore na Patusca
Bolo Mármore na Patusca ou Cloche, é outro nome como...
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Tarte de Maçã
Tarte de Maçã , sou apaixonada! Sempre que posso e...
