Portuguesa
Bolos de Arroz
Os bolos de arroz fazem parte das minhas memórias de infância a logo a par com a bola de berlim. Ainda hoje é o meu preferido, a crosta que...
Bacalhau á Bras á moda da Mãe
Gosto muito de bacalhau! De todas as maneiras e feitios, esta é uma das que mais adoro. Partilho esta receita que a minha mãe fazia, já que o bacalhau e...
Arroz de Skrei com Tomilho e Feijão
Aqui esta uma receita bem ao gosto português, com um nome pomposo! Arroz de skrei com tomilho e feijão. O skrei é simplesmente o nosso conhecido bacalhau (gadus morhua), mas...
Queques de Cenoura e Laranja
Quem não gosta de Queques de Cenoura e Laranja? Esta receita é antiga, foi-me passada por uma amiga também ela gulosa, apaixonada pela culinária e por tudo o que é...
Mousse de Oreos
Cá em casa gostamos muito destas bolachas e uso-as muito para sobremesas várias, gelados ou apenas simples para o lanche. Hoje saiu uma Mousse de Oreos bastante famosa em todas...
Patê de Alheira com Maçã
Adoro patês, já o tinha aqui escrito anteriormente. Pequenas gulodices que podem servir para enriquecer um jantar menos farto. Este Patê de Alheira com Maçã é uma delicia que não...
Torta de Framboesas da Mãe
Esta Torta de framboesas da minha mãe é uma delicia de tão simples, receitas das antigas. Passada de mãe para filha e agora, a neta que a confeciona, eu. Sem...
Escabeche de trutas
Tinha estas trutas no congelador e não sabia bem o que fazer com elas, mas tinha lido algures uma receita de escabeche de trutas e foi o que saiu um...
Rolinhos de Atum com Requeijão
No frigorífico tinha um requeijão delicioso de ovelha que tinha comprado para comer com um doce de abóbora que pretendia fazer, mas a preguiça levou a melhor. E o Doce...
Trança Folhada de Chocolate com Amêndoa
Por vezes apetece um docinho, mas não apetece ter trabalho... E lembrei-me de ter visto um video que circula pela net, de um site de receitas que não me lembro...
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Salami di Cioccolato
Salami di Cioccolato que é como quem diz salame de...
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Bolo Mármore na Patusca
Bolo Mármore na Patusca ou Cloche, é outro nome como...
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Tarte de Maçã
Tarte de Maçã , sou apaixonada! Sempre que posso e...
