Rico em vitaminas
Arroz de Skrei com Tomilho e Feijão
Aqui esta uma receita bem ao gosto português, com um nome pomposo! Arroz de skrei com tomilho e feijão. O skrei é simplesmente o nosso conhecido bacalhau (gadus morhua), mas...
Banana Frita
A banana frita casa muito bem com carne ou peixe. É um acompanhamento que se adora ou odeia. Não tem meio termo. De preferência escolha banana rijinha, não muito madura....
Queques de Cenoura e Laranja
Quem não gosta de Queques de Cenoura e Laranja? Esta receita é antiga, foi-me passada por uma amiga também ela gulosa, apaixonada pela culinária e por tudo o que é...
Cavalas no forno
Cá em casa gostamos muito de peixe, mas nunca tínhamos comido cavala. E numa ida as compras vejo umas belas cavalas que poderiam ser um excelente ingrediente para uma das...
Couve Flor Gratinada
Gosto de couve flor, mas não sou apaixonada! Mas sempre vou comprando com intenção de comer saudável e acaba na base da sopa. Mas esta couvinha era pequena e tão...
Escabeche de trutas
Tinha estas trutas no congelador e não sabia bem o que fazer com elas, mas tinha lido algures uma receita de escabeche de trutas e foi o que saiu um...
Bolo de Aniversario de Chocolate e Pintarolas
O dia de hoje traz-me recordações maravilhosas, o dia em que nasceu a minha princesa. Uma menina cheia de personalidade, que já sabe o quer! Um orgulho tão grande ver...
Pãezinhos Fofos
Tinha vontade de fazer uns pãezinhos para o pequeno almoço, mas não queria ter muito trabalho. Até porque já era um pouco tarde e o facto de ter um fermento...
Rolinhos de Atum com Requeijão
No frigorífico tinha um requeijão delicioso de ovelha que tinha comprado para comer com um doce de abóbora que pretendia fazer, mas a preguiça levou a melhor. E o Doce...
Papas de Carolo
As Papas de Carolo são um prato típico das Beira Alta e Beira Baixa, confecionado com milho. Muito parecido com arroz doce ou polenta doce. Esta receita foi adaptada de...
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Salami di Cioccolato
Salami di Cioccolato que é como quem diz salame de...
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Bolo Mármore na Patusca
Bolo Mármore na Patusca ou Cloche, é outro nome como...
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Tarte de Maçã
Tarte de Maçã , sou apaixonada! Sempre que posso e...
