Compotas

Marmelada Express

Marmelada Express

0 de 5 35 Minutos 4 Doses

Gosto de Marmelada Express, mas não é doce que me "encha as medidas"...tenho outros que adoro. Mas todos os anos faço varias doses de marmelada para oferecer. Já é uma...

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Vincotto

Vincotto

0 de 5 90 Minutos 400g Vincotto

Descobri o Vincotto numa revista da bimby e por curiosidade fi-lo com algumas alterações e digo-vos e delicioso! O Vincotto é um "vinho cozido" cozinhado lentamente até espessar e ficar...

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Compota de Cebola Roxa com Vinho do Porto

Compota de Cebola Roxa com Vinho do Porto

0 de 5 60 Minutos 1 Frasco de 500ml

Adoro o contraste entre o doce e o salgado, e queijo com doce fica tão bom! Tinha lido algures que compota de cebola roxa combinava muito bem com queijo, e...

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Geleia de Pétalas de Rosa

Geleia de Pétalas de Rosa

0 de 5 20 Minutos 1 Frasco de 500ml

Esta receita de geleia e uma adaptação de uma receita publicada no Edible Wild Plants and Herbs: A Compendium of Recipes and Remedies, de Pamela Michael. Livro cheio de receitas...

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Doce de Tomate da Mãe

Doce de Tomate da Mãe

4.8 de 5 120 Minutos 2 Frascos

Estive a ver algumas fotos antigas do Ingredientes e vejo que havia várias que nunca foram publicadas e para alegrar este dia cinzento e chuvoso nada como um lindo e...

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Marmelada da Avó

Marmelada da Avó

0 de 5 45 Minutos N/A

Mais uma "fornada" de Marmelada, desta vez a receita da minha avó Laura que a fazia como ninguém! É quase um ritual a sua confecção, trás lembranças de família...

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Compota de melão com especiarias

Compota de melão com especiarias

0 de 5 70 Minutos N/A

Este foi o ano que fiz mais doces e compotas para aproveitar todas as frutas que chegavam a minha cozinha, esta Compota de melão com especiarias foi para aproveitar um...

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Geleia de Romã

Geleia de Romã

0 de 5 30 Minutos N/A

Tinha umas romãs a rebolar pela fruteira, em risco de se perderem. E lembrei-me de fazer geleia, era algo que a minha mãe fazia por esta altura. Recebíamos muitas da...

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Doce de Diospiro com Moscatel

Doce de Diospiro com Moscatel

5 de 5 45 Minutos N/A

Adoro dióspiro, não existe fruta que me traga tantas recordação de infância como esta. Os meus avós paternos sempre tinham dióspiros com fartura na aldeia. E chegaram cá a casa...

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Geleia de marmelo

Geleia de marmelo

0 de 5 35 Minutos N/A

Fazer geleia de marmelo e marmelada e como um passar de estação, deixar o verão e passar para o outono. E que delicia nos bolos e as tartes pinceladas com...

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