Sou grande consumidora de citrinos, em especial nesta época do ano. E perco-me por uma boa torta…esta Torta de Laranja Gulosa feita com a ajuda do robot de cozinha é de perder a cabeça e a linha. Porque se faz num picar de olhos, tal como desaparece da mesa… Aviso aos gulosos, muito cuidado com esta menina! A torta, é claro. Encontram aqui outras sugestões Torta de Laranja
Torta de Laranja Gulosa
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- Preparação
- Minutos
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- Cozedura
- Minutos
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- Rendimento
- 12 Doses
- Dificuldade Acessível
Ingredientes
- 8 ovos L
- 300g Açúcar
- 40g de amido de milho
- 2 Laranjas, sumo e casca
- 60g Manteiga + para untar
Instruções
- Pré-aquecer o forno a 180ºC. Unte com margarina, forre com papel vegetal e unte novamente com manteiga.
- Coloque a casca das laranjas previamente lavadas, sem parte branca, no copo juntamente com o açúcar. Pulverize 6 segundos velocidade 7.
- Adicione os restantes ingredientes e programar 30 segundos, velocidade 4.
- Verta o preparado na forma e leve ao forno cerca 20 a 25 minutos consoante os fornos. Vá vigiando para que não fique seca, terá a aparência de estar mal cozida.
- Desenforme ainda quente em cima de um pano seco e limpo, polvilhado com açúcar e enrole. Mantenha a torta enrolada no pano até estar fria. Retire o pano com cuidado e transfira a torta para um prato adequado. Decore a gosto.
- Sirva fria e decorada a gosto.
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