Geleia de marmelo

Instruções

1. Coloque no copo da bimby as cascas e os caroços e cobrir com a água.
2. Programe 15 minutos., temperatura. 100º, velocidade 1.
3. Coe com um passador fino e pese o líquido.
4. Deite metade do peso do liquido em açúcar e o pau de canela.
5. Coloque o líquido, o açúcar e o pau de canele e programe 30 minutos, velocidade 1 temperatura varoma.
6. No final do tempo retirar uma colher de geleia para um prato e verificar o ponto de geleia, abrindo uma estrada com a colher.

• Porções: 2 doses
• Tipo de Receita: Bimby, Compotas
• Ingredientes: Marmelos