Bolo de aniversário

Instruções

1. Bater os ovos com o açúcar até ficar uma massa esponjosa.
2. Juntar o chocolate, óleo, farinha com o fermento e bicarbonato envolvidos e por fim a água a ferver (é normal que a massa fique mais líquida que o habitual).
3. Adicionar a essência de baunilha.
4. Untar uma forma grande sem buraco e levar ao forno bem quente (200º) que deve mudar para a temperatura média (180º) ao colocar o bolo no forno.
5. Deixar cozer durante apróximadamente 60 minutos (mas isto depende dos fornos, o melhor é ir espreitando para que não fique seco).
6. Para a cobertura coloque todos os ingredientes no copo da bimby, excepto o chocolate e programe 6 minutos, temperatura 70º, velocidade 4.
7. Quando terminar junte o chocolate e envolva um pouco.
8. Bata uns segundos na velocidade 6 e deixe arrefecer.
9. Cubra o bolo já frio e coloque os kitkats na lateral até rodear todo o bolo.
10. No topo do bolo juntar as pintarolas e termina com a fita a volta.

• Tipo de Receita: Bolos
• Ingredientes: Açúcar, Açúcar amarelo, Água, Baunilha, Bicarbonato de sódio, Chocolate, Fermento em pó, Margarina, Óleo, Ovos