Bolo de amêndoa

Bolo de amêndoa

Publicado 15 Março, 2014 | Em | De
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    • Preparação
    • Minutos
    • Cozedura
    • Minutos
    • Rendimento
    • 1 Bolo

Uma variação da tarte de amêndoa, mas igualmente deliciosa.

Classificação da receita

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Ingredientes

  • Ingredientes para o bolo :
  • 100g Acúcar
  • 70g Manteiga
  • 180g Farinha
  • 1 Colher de sopa de leite
  • 1 Colher de Chá de fermento
  • 2 Ovos
  • Ingredientes para a cobertura :
  • 150g Açúcar
  • 150g Amêndoas palitadas
  • 150g Manteiga
  • 2 Colheres de sopa de leite

Informações de nutrição

Instruções

  1. Preparação do bolo :
  2. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  3. Unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
  4. Bata o açúcar com a manteiga até estar bem envolvido.
  5. Junte o leite e os ovos e por fim a farinha com o fermento .
  6. Deite na forma e reserve.
  7. Preparação da cobertura :
  8. Coloque todos os ingredientes num pequeno tacho deixando levantar fervura e deixa-se ferver cerca de 7 a 10 minutos.
  9. Mexendo sempre para não agarrar no fundo.
  10. Cubra o bolo que está na forma com esta cobertura e leve ao forno a 180ºC cerca de 25 a 30 minutos.

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