Areias 5 5 5

Instruções

1. Misture a manteiga amolecida (não derretida) com o açúcar e as raspas de limão.
2. Junte a farinha e incorpore todos os ingredientes com a mãos ou com uma batedeira elétrica, só até se unirem numa bola (não é preciso amassar) – a massa deve ficar macia, mas sem colar.
3. Faça um rolo e corte pedaços todos do mesmo tamanho e molde bolinhas do tamanho de berlindes e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal.
4. Leve ao forno pré- aquecido a 180 °C durante 8 minutos. Retire as areias do forno quando começarem a ganhar um pouco de cor nas bordas (não devem ficar muito douradas).
5. Quando as areias saírem do forno, e enquanto ainda estão quentes, mergulhe-as no açúcar e canela até que fiquem bem cobertas.

• Porções: N/A
• Tipo de Receita: Biscoitos, Infantil, Lanche
• Ingredientes: Açúcar, Farinha, Manteiga, Raspa de limão