Ponto de estrada

75ml Água
250g Açúcar
Passar uma colher de madeira no fundo do recipiente, onde se encontra a calda, se formar como que uma estrada que deixe ver o fundo, a calda está em ponto de estrada. (Temperatura 110º C).
Fonte (docerar.pt)

Marmelada com vinho do Porto

Marmelada com vinho do Porto

5 de 5 45 Minutos N/A

E para festejar a chegada do Outono nada como uma bela marmelada da mãe adaptada a bimby.

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20 Setembro, 2015 | Em | De
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