Com os recortes da massa folhada que sobra podemos preparar uns deliciosos palitos crocantes. É simples, junte todos os restos de massa e volte a amassa-los. A seguir estenda a massa e corte-a em tiras de cerca de 1 cm de largura. Pincele com ovo batido e polvilhe com açúcar. Leve uns minutos ao forno pré-aquecido a 200ºC, até ficarem dourados e crocantes. E assim fica com uns deliciosos palitos para acompanhar um chocolate quente, um café ou um chá.
Aproveitar as sobras dos recortes da massa folhada
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