Pasteis de bacalhau

Instruções

1. Coza as batatas cortadas em cubos, num tacho com água temperada com sal. Depois de cozidas e escorridas e reserve.
2. Deite para o copo da bimby a salsa, a cebola e os alhos e triture 8 segundos, velocidade 5.
3. Seque o bacalhau espremendo-o num pano limpo.
4. Adicione-o ao copo triture 6 segundo, velocidade 4. Retire e reserve.
5. Coloque as batatas no copo e programar 6 segundos, velocidade 4.
6. Junte os ovos, o bacalhau, a cebola, alhos e a salsa reservados, rectifique os temperos e envolva uns segundos na velocidade 4 até estar tudo homogéneo.
7. Coloque o preparado numa taça e com duas colheres de sopa forme pasteis, frite em óleo quente e abundante.
8. quando estiverem dourados retirar e deixar escorrer sobre papel absorvente.

• Porções: 20 Pasteis
• Tipo de Receita: Bimby, Salgados
• Ingredientes: Bacalhau